Lire en français au niveau B2

Vous lisez des articles et des rapports sur des sujets d'actualité et vous comprenez le point de vue de l'auteur. Vous appréciez la prose littéraire contemporaine.

• A1
• A2
• B1
• B2
• C1

Voici comment chaque texte commence au niveau B2 :

• SciencePourquoi le pain lève-t-il ?

  Mélangez de la farine, de l'eau et du sel, faites cuire, et vous obtiendrez une galette dure et plate. Ajoutez une pincée de levure, laissez reposer une heure ou deux, et la même pâte aura nettement gonflé. Entre les deux, il ne s'est pas produit un miracle, mais quelque chose de presque aussi surprenant : un repas.